Nos itens a seguir temos o objetivo
de mostrar resumidamente as fases dos processos, para obtenção
dos nossos produtos finais. |
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Clique nos itens e verá fotos. |
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1-Plantio
Matéria Prima - Cana de Açúcar |
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2-
Tratos Culturais realizados na matéria prima - Cana de Açúcar |
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3-Matéria
Prima - Cana de Açúcar |
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4-Colheita
Manual |
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5-Carregamento
Colheita Manual |
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6-Colheita
Mecanizada |
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7-Balança
para Pesagem de Caminhões |
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8-Sonda
tomadora de amostra para análise da matéria prima
quanto ao teor de açúcares |
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9-Recepção
de cana - esteira que transporta a matéria prima para a lavagem |
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10-Caldeiras
geradoras de vapor - utilizado para acionar as turbinas e para a
geração de energia elétrica através
de turbos geradores |
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11-Moendas
- equipamento onde se extrai o caldo do bagaço |
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12-Bagaço
Hidrolisado - complemento nutricional para confinamentos |
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13-Tratamento
de Caldo e Evaporação |
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14-Fermentação
- esta é a principal etapa do processo de fabricação de álcool,
nela ocorre a transformação dos açúcares presentes no mosto em álcool
etílico, através das leveduras presentes no meio |
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15-Destilação
- Esta é a operação final da produção de álcool. Nesta etapa os
componentes voláteis do vinho (produto obtido na fermentação) são
separados da parte fixa. O álcool é obtido pela evaporação dos componentes
voláteis através dos seus diferentes pontos de ebulição |
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16-Parque
de Armazenagem de álcool anidro e hidratado |
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17- Fábrica de Levedura Seca - subproduto da fermentação alcoólica utilizado como ingrediente para ração animal devido seu alto valor protéico | ||||
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18-Processo
de empacotamento de Levedura Seca |
19-Fábrica
de Açúcar - Torre de processamento |
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20-Açúcar
Cristal Branco - comercializado no mercado interno e para exportação Açúcar VHP - para exportação |
21-Laboratório
Industrial - controle analítico das etapas de fabricação
de álcool e de produto final |
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22-Laboratório
PCTS - avalia a qualidade da matéria-prima |
23-Laboratório
de Açúcar - controle analítico das etapas de
fabricação e do produto final |
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24-Turbo
Gerador com capacidade de 25000 KW, sendo a co-geração
deste para consumo e o restante para comercialização. |
25-Levedura |
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26-Centrífuga de Açúcar |
27-Borracharia |
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28-Lavador/Lubrificação |
29-Posto de Abastecimento |
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30-Poço artesiano |
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